Aconselhamos a leitura na companhia desta banda sonora.
No artigo desta semana decidimos deixar a máquina do tempo a
carregar baterias. De vez em quando é bom assentar os pés no presente.
O Porto Goes Vintage traz-vos a Bagus directamente de um sofá bem confortável localizado numa rua bem típica da Baixa Portuense.
O Porto Goes Vintage traz-vos a Bagus directamente de um sofá bem confortável localizado numa rua bem típica da Baixa Portuense.
A montra dizia revelar os segredos que íamos encontrar
dentro da loja, mas engane-se quem pensa que a montra recheada de iguarias gourmet e biológicas vos segreda todas
as surpresas que encontram na Bagus.
Escolhemos bem o dia para visitar esta loja, um dia solarengo cujos raios de sol iluminam a entrada e fazem a Luísa, a proprietária, brilhar ao receber-nos com o seu sorriso e a sua simpatia.
A nossa curiosidade e fascínio fazem-nos perguntar tudo e
mais alguma coisa sobre o que vemos. A decoração salta à vista, um local onde o
branco impera e ilustra este espaço pacífico. A madeira clara, das mesas e
cadeiras e do sofá que compõe o espaço e principalmente das paletes que aqui
ganham uma nova utilização. Esta combinação torna o espaço simples e
requintado.
Quando Luísa começou a organizar workshops de culinária não tinha como objectivo a venda dos
produtos utilizados nestes cursos. Mas desde Setembro de 2012, altura em que a
Bagus abriu portas, rapidamente se tornou um sucesso!
Este espaço condensa bastantes funcionalidades, é uma
mercearia gourmet e biológica, um
espaço de degustação dos produtos, um espaço de workshops de culinária e ainda
restaurante. Para participar nos workshops
basta seguirem o Facebook da Bagus.
A variedade de artigos é grande e encontramos produtos portugueses e bem tradicionais, e ainda algum artesanato fruto de parceria com alguns artistas.
Os produtos mais procurados são a cerveja artesanal, as
alheiras, o pão, o azeite, sal, compotas e doces. E como nossos os olhos também adoram
comer, a apresentação é também saborosa.
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